업소용 장작
1루베 – 23만원 (배송비 별도)
주문방법 : 전화 상담 후 주문 접수 T.010-4253-4104
이탈리아 나폴리 피자의 가장 중요한 부분을 차지하는 것은 당연 화덕입니다.
이 화덕에 어떤 장작을 사용하는지에 따라 피자의 퀄리티가 좌우됩니다.
잘 건조된 저희 참나무 장작은 화덕의 열기를 조절하기 용이합니다.
그리고 참나무 장작 특유의 향으로 피자의 풍미를 업그레이드 시킵니다.
장작 화덕을 사용하여 피자를 굽는 고퀄리티 방식을 사용하는 정통 나폴리 피자를 만드신다면, 저희 장작을 사용하시는 것이 최고의 선택입니다.
